Suchergebnisse
Artikelnummer:
1040
Gewicht:
600 g
Besonderheiten:
Brote geschnitten
Zubereitung:
Kombidämpfer:
Hefeknödel auf die Gitterroste legen und bei 95°C ca. 15 Minuten dämpfen lassen. Hefeknödel niemals direkt ins Wasser geben!
Kochtopf:
Über einen mit ca. 250ml Wasser gefüllten Topf ein Sieb hängen (oder ein tief hängendes Tuch spannen). Wenn das Wasser kocht, die gewünschte Anzahl Hefeknödelscheiben in das Sieb nebeneinander legen. Im geschlossenen Topf ca. 8 Minuten dämpfen lassen. Die Hefeknödel dürfen nicht mit dem Wasser in Berührung kommen.
Verpackung:
Karton:
6 kg
Lage:
12
Palette:
48