Eine echte sächsische Leckerei, der man einfach nicht widerstehen kann: Unsere Quarkkäulchen werden aus gekochten Kartoffeln, Quark, Eiern und Mehl nach traditionellem sächsischem Rezept hergestellt.

Abpackung: 6 Stück (500 g)

Zubereitung:

Pfanne

Die tiefgefrorenen Quarkkäulchen in einer beschichteten Pfanne, ohne weitere Fettzugabe, unter häufigem Wenden, beidseitig, bei mittlerer Hitze 6–8 Min. erhitzen.
Bei aufgetauter Ware verringert sich die Zubereitungszeit.
Angaben des Geräteherstellersers beachten!

Backofen

Wir empfehlen die Zubereitung im Backofen.
Den Backofen (Ober-/ Unterhitze: 200 °C, Umluft: 180 °C) vorheizen und die tiefgefrorenen Quarkkäulchen auf einem mit Backpapier belegtem Backblech auf mittlerer Schiene ca. 10 Min. erhitzen. Nach ca. 5 Min. die Quarkkäulchen einmal wenden.

Zutaten

Kartoffeln (55 %), SPEISEQUARK Magerstufe (16 %), WEIZENMEHL, Zucker, Rapsöl, VOLLEIPULVER*, JOGHURTPULVER, Speisesalz.

*Eier aus Bodenhaltung

Nährwertangaben:

Nährwerte pro 100 g

Brennwert

737 kJ (176 kcal)

Fett

5,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

27 g

davon Zucker

10 g

Eiweiß

4,9 g

Salz

0,61 g